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得了痛风喝白酒、葡萄酒没事?


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天气一暖和,出去撒欢的日子了,痛风患者的纠结也随之而来。只要聚会,难免被劝酒,你说喝不了啤酒,别人让你喝白酒和葡萄酒。那么问题来了,痛风患者喝白酒和葡萄酒真的没事吗?除了酒,饮料、咖啡、茶、豆浆这些饮品可以喝吗?成都风湿医院痛风科陈建春主任来为大家详细说说。

痛风患者为什么不能和啤酒?

多数痛风患者都知道不能喝啤酒,酒类中以啤酒较容易诱发痛风。啤酒中含有的酒精和嘌呤并不高,但是其中却含有较多的鸟苷酸,在体内代谢为嘌呤后会使血尿酸浓度迅速增高,一瓶啤酒可以使体内的乳酸水平至少增高一倍。

白酒和葡萄酒可以喝吗?

得了痛风喝白酒、葡萄酒没事?

答案是也不可以。

多数白酒度数较高,酒精会加速食物产生的乳酸在体内蓄积,并抑制尿酸的排出。虽然葡萄酒度数不高,但酒精含量不比啤酒低,所以对于痛风患者,尤其是已经发作的痛风患者,较好还是把红酒也戒掉吧!

甜饮料、浓咖啡较好也别喝

喝不了酒,痛风患者只能移情于饮料,菜单上较常见的是酸梅汤、碳酸饮料、苹果汁、葡萄汁、核桃露等甜饮料,可这些甜饮料同样较好别喝。

很多研究都已经证明,高糖饮料对痛风有促进作用,甜饮料的热量比较高,而痛风患者恰好需要控制体重,体重越高,痛风的发作几率越高。

除了甜饮料,浓咖啡也不适合痛风患者经常饮用。浓咖啡中含有较多的鞣酸和草酸,会影响尿酸代谢。特别是很多人喝咖啡,喜欢加入糖和奶精,更会增加能量的摄入。

痛风患者如何对待豆浆?

高尿酸血症患者可以喝稀豆浆,但已经痛风发作了就需要尽量控制。

由于豆类嘌呤含量高,很多痛风患者被告诫千万不能吃豆腐。可大家容易忽略重要的一点,我们常喝的豆浆是被水大量稀释的。一般来说,豆浆中豆子和水的比例在1:8—1:10。所以我们喝到的豆浆中所含嘌呤已经被稀释。

高尿酸血症还没有发展为痛风时,偶尔喝一杯稀豆浆并没有太多影响,其实几乎所有的食物中都含有嘌呤,痛风患者的膳食需要控制嘌呤摄入总量的,理论讲是可以喝稀豆浆的,但也绝对不能把豆浆当水喝。

痛风患者以下成都风湿医院痛风科陈建春主任介绍的这四种饮品是首选:

•白开水。建议痛风患者每天饮用水3000毫升,多喝水可以生成尿液加快身体内尿酸的排出,减少肾脏中尿酸结石的堆积,缓解对肾脏的损伤。

•天然苏打水。苏打水为碱性水,可以通过碱化尿液让尿酸更容易排出。

•淡茶。淡茶也为碱性,可以碱化尿液让尿酸更容易排出,但尽量少喝浓茶。

•牛奶。痛风患者适宜选用牛奶,牛奶中嘌呤含量较低,而且含有优质蛋白和较多的钙质。不过痛风患者不要选择酸奶。酸奶的乳酸会影响尿酸的代谢。

四个生活小提示

除了饮品方面,痛风患者还有四点需要注意。

•多吃蔬菜,尤其是瓜类蔬菜。常见的瓜类蔬菜比如西葫芦、黄瓜、冬瓜等,有利尿的作用,可以促进体内的尿酸代谢。

•富含维生素C的水果不建议多吃。维生素C在体内的代谢产物草酸会影响尿酸代谢。常见的高维生素C水果如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、菠萝、橙子等。

•少吃杂粮,可以适当选择精白米面和薯类。粗粮中含有的麸皮、胚芽嘌呤含量偏高。

•不宜过量运动。较好选择散步等轻、中等强度运动。

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